La Universidad Hebrea de Jerusalem lanza el primer programa de maestría en Viticultura y Enología

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Un programa innovador para entrenamiento profesional en el crecimiento, producción y manejo del vino

En los últimos años Israel ha tenido un avance significativo en la industria del vino, incrementando así la demanda local e internacional por sus productos. En respuesta a la creciente demanda de profesionales en la industria la Facultad de Agricultura, Alimentos y Medio Ambiente, Rbert H. Smith en la UHJ abrió el primer programa académico especializado en vino: Maestría Internacional en Ciencias en Viticultura y Enología. El programa de cuatro semestres comenzará el 2 de marzo del 2017

Los estudiantes obtendrán conocimiento y habilidades a nivel académico, basado en otros programas líderes en la producción de vino en Francia, Estados Unidos y Australia, agregando un enfoque especial en las necesidades de la industria israelí.

Al completar el curso los estudiantes obtendrán una Maestría en Ciencias de la Universidad Hebrea de Jerusalem que será reconocida mundialmente. Este será el primer curso a nivel maestría en viticultura y enología que estará aprobado por el Consejo Nacional de Estudios Avanzados en I.

El líder del programa Prof. Zohar Kerem dijó “Después de ver el éxito de la industria del vino en Israel, estoy muy emocionado de abrir un programa que ubica a la investigación y academia israelí en el mapa internacional de la vinificación. El programa cubre los temas más relevantes que se enseñan en los programas académicos alrededor del mundo mientras que está adaptado a las condiciones áridas de Israel. Es un programa único e innovador que ofrecerá el desarrollo de habilidades de líderes académicos y profesionales”

“Estudiantes de todo el mundo tendrán la oportunidad de obtener una maestría de una de las 100 mejores universidades del mundo enfocada en las ciencias de una industria fascinante que comenzó aquí hace 5000 años. Será una oportunidad para crear una red internacional capaz de producir vinos deliciosos” agregó el profesor Kerem.